興文天養極食食品發展有限公司（原興文鳳祥山地烏骨雞發展有限公司）是新鳳祥集團旗下子公司，新鳳祥集團總部位于山東省陽谷縣，新鳳祥集團是一個跨行業、多元化的大型企業集團，旗下擁有鳳祥食品和祥光有色金屬兩大主導產業業務已經遍布全球五大洲36個國家和地區。 鳳祥食品產業始建于1991年，核心公司山東鳳祥股份有限公司是我國肉雞行業中產業鏈最 完整、規模最大的食品生產加工出口企業之一，是農業產業化國家重點龍頭企業、全國食品安全十強企業、伊斯蘭教協會核準的清真食品定點加工企業。新鳳祥主要從事飼料加工、種禽繁育、肉雞飼養、屠宰分割、禽肉熟制品、調味品及生物制品的生產加工。公司建有種雞場22個，存欄種雞180萬套，年產雞苗1.6億只，現代化肉雞場56個，年出欄肉雞1.5億只。新鳳祥率先應用遠程控制系統發展智能化肉雞養殖，建立了 從農場到餐桌 的全產業鏈食品安全體系。新鳳祥是肯德基、麥當勞、沃爾瑪等大型餐飲連鎖集團的重要戰略供應商，連續幾年來，對歐盟、日本、馬來西亞等國家和地區的出口量，始終保持全國同行業領先地位。 興文天養極食食品發展有限公司是興文縣人民政府和山東鳳祥股份有限公司合資公司，成立于2016年5月，公司總部位于興文縣苗族工業園區，是集興文山地烏骨雞原種保護、繁育提純、種雞飼養、飼料加工、商品雞孵化放養、屠宰加工與一體的一條龍企業。公司計劃三年內在興文縣八個鄉鎮建立興文山地烏骨雞純系雞場、原種雞場、祖代雞場、商品雞場、原種雞孵化場、商品雞孵化場、飼料廠、屠宰加工廠各一個，父母代雞場五個，利用公司 基地 農場（戶）的山地林下養殖模式，帶動廣大養殖戶發家致富，把興文山地烏骨雞打造成興文縣地方名片、把興文山地烏骨雞產品筑造成為國際知名品牌，把興文天養極食食品發展有限公司發展成為興文縣國家級龍頭企業。 興文天養極食食品發展有限公司將秉承 誠信、敬業、尊重、創新、共贏 的核心價值觀，按照 大食品，大營銷 的發展戰略，聚焦于中高端食品市場以及滋補保健市場，傾力打造具有地方特色品種興文山地烏骨雞產業，向消費者全力提供最保健、最滋補、最綠色的美味食品，將興文鳳祥山地烏骨雞締造成高價值美食品牌，引領高品質消費，矢志成為國際美食家。