現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司成立于2005年，是一家專門從事奶牛養(yǎng)殖和牛奶生產(chǎn)的企業(yè)。公司于2010年末在香港聯(lián)交所主板上市，股票代碼01117。截止2011年12月底，公司已建成運(yùn)營的萬頭規(guī)模牧場16個(gè)，奶牛存欄12.8萬頭，日產(chǎn)高品質(zhì)牛奶近1300噸。公司計(jì)劃2015年前完成30個(gè)萬頭規(guī)模牧場的建設(shè)與運(yùn)營，奶牛存欄超過26萬頭，日產(chǎn)高品質(zhì)牛奶3000噸以上。公司已開始自有品牌牛奶的加工生產(chǎn)，制定了全球最嚴(yán)格的原奶標(biāo)準(zhǔn)，努力成為奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖與牛奶加工一體化的全球行業(yè)引領(lǐng)者。2012年1月，公司被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

現(xiàn)代牧業(yè)的誕生，源于集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)在經(jīng)過對我國養(yǎng)?，F(xiàn)狀的深層了解后，針對所存在的制約行業(yè)發(fā)展的防疫危機(jī)、環(huán)境危機(jī)和食品安全問題，進(jìn)行了不少于3年的考察和調(diào)研，特別是根據(jù)我們國家人多地少及養(yǎng)牛的現(xiàn)狀，一直思考尋找一個(gè)能從根本上解決上述問題的出路。期間考察了世界不同地區(qū)的奶牛養(yǎng)殖場，從俄羅斯-北歐-中歐-東歐-中東，從澳大利亞-新西蘭-巴西-阿根廷到美國-加拿大，從歐洲農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展，到澳洲新西蘭的大面積放牧，再到北美洲的規(guī)?；B(yǎng)殖，集約化程度越來越高。從放養(yǎng)、半放養(yǎng)到設(shè)施飼養(yǎng)、再到完全設(shè)施飼養(yǎng)的發(fā)展軌跡，最終認(rèn)為美國的這種完全封閉的飼養(yǎng)方式，最適合中國在農(nóng)村養(yǎng)牛的環(huán)境。這個(gè)結(jié)論和選擇成就了現(xiàn)代牧業(yè)的誕生，成為在第一個(gè)中國建設(shè)大規(guī)模牧場的先鋒，而之后公司發(fā)展5年的實(shí)踐，完全印證了這個(gè)選擇是完全正確的，它從根本上徹底解決了制約牧業(yè)乃至乳業(yè)健康發(fā)展的瓶頸問題。

我們新建的牧場全部采取封閉式的自動(dòng)化控制恒溫牛舍，所有有牛的區(qū)域全部使用自動(dòng)刮板無人職守，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化清糞;牧場糞污全封閉運(yùn)行發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電上網(wǎng)，沼渣用于鋪墊臥床，剩余的沼渣沼液做有機(jī)肥回田，并可針對不同植物進(jìn)行有機(jī)肥產(chǎn)品提升和深加工;各牧場的擠奶設(shè)備基本選用轉(zhuǎn)盤式，它可做到牛擠奶時(shí)不排糞便污染環(huán)境，機(jī)器動(dòng)而人不用動(dòng)，既節(jié)省人力又提高機(jī)器效率。


為了降低成本，公司在飼草結(jié)構(gòu)上進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整，解決長期存在的北草南運(yùn)的問題，在不同地區(qū)建立不同飼草結(jié)構(gòu)，在降低飼養(yǎng)成本的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè);既降低成本，又增加農(nóng)民收入，帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化。

集團(tuán)自創(chuàng)建之日起，就秉承 人與自然和諧發(fā)展，創(chuàng)建世界最先進(jìn)的牧場;科學(xué)養(yǎng)殖善待奶牛，生產(chǎn)世界最優(yōu)質(zhì)的牛奶;訂單農(nóng)業(yè)致富農(nóng)戶，打造世界一流養(yǎng)殖企業(yè) 的理念，已成為全國最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。

人與自然和諧發(fā)展，創(chuàng)建世界最先進(jìn)的牧場

大規(guī)模牧場的建設(shè)處理好人與自然和諧發(fā)展和環(huán)境保護(hù)是我們企業(yè)的基本責(zé)任。為凈化牧場環(huán)境，我們按照場內(nèi)凈污嚴(yán)格分流的原則設(shè)計(jì)，所有奶牛都在有遮蓋的牛舍下活動(dòng)，100的牛糞尿及廢水都通過封閉運(yùn)行進(jìn)行無害化處理。從目前我們檢測的數(shù)據(jù)看，牧場流出的雨水比農(nóng)田流出的雨水各項(xiàng)指標(biāo)都要好。場區(qū)內(nèi)除牛舍外，所有裸露的土地都種植了牧草，道路整潔，草坪連片，就像進(jìn)了工廠學(xué)校一樣整潔干凈。

針對各牧場所產(chǎn)生的沼渣沼液，集團(tuán)專門成立了四季寶有機(jī)肥公司，在各牧場均配建了有機(jī)肥加工廠，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥供應(yīng)廣大牧草種植戶，實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。集團(tuán)還聯(lián)手中國農(nóng)大土肥研究所，研發(fā)生產(chǎn)針對不同植物的菌種，對其進(jìn)行深加工，生產(chǎn)高端的液態(tài)和固態(tài)有機(jī)肥投放到市場，目前銷售情況良好。10個(gè)牧場達(dá)產(chǎn)后，集團(tuán)每年發(fā)電量達(dá)6000萬千瓦時(shí)，液態(tài)有機(jī)肥生產(chǎn)量達(dá)120萬噸，固態(tài)有機(jī)肥生產(chǎn)量達(dá)40萬噸，成為全世界最大的生物發(fā)電企業(yè)和最大的有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)。到2015年，牧場所在地周圍將有400萬畝以上農(nóng)田擺脫對化肥的依賴，全部使用有機(jī)肥，形成再生能源利用的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

科學(xué)養(yǎng)殖善待奶牛，生產(chǎn)世界最優(yōu)質(zhì)的牛奶

把規(guī)模化、集約化奶牛場的建設(shè)和管理起點(diǎn)，建立在創(chuàng)建全世界最先進(jìn)的、最科學(xué)的、最高經(jīng)濟(jì)效益的現(xiàn)代化大型奶牛場、生產(chǎn)世界上最優(yōu)質(zhì)的牛奶這個(gè)目標(biāo)之上的。我們的牧場無論從規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備引進(jìn)，還是飼養(yǎng)模式，全部采用國際上最先進(jìn)的技術(shù)和方式，并且在此基礎(chǔ)上還進(jìn)行了完善和改進(jìn)，幾年內(nèi)我們自行研發(fā)，將擠奶機(jī)底盤、飼喂車、刮糞板、攪拌站等設(shè)備在性能等同進(jìn)口設(shè)備的基礎(chǔ)上，全部實(shí)現(xiàn)了國產(chǎn)化，既發(fā)展了民族工業(yè)，又大大降低了投資成本，為企業(yè)縮短了投資回收期。同時(shí)，因?yàn)槟翀霾捎米钕冗M(jìn)的飼養(yǎng)管理方式，提供了奶牛良好的生長環(huán)境，確保了牛奶的品質(zhì)達(dá)到國內(nèi)最高水平，牛奶的平均乳脂率4.05，平均乳蛋白率3.3，牛奶微生物不超過2萬，牛奶的體細(xì)胞平均20萬，由此也給企業(yè)帶來了小牧場所達(dá)不到的售奶收益。

防疫是牧場工作的重中之重，牧場從設(shè)計(jì)開始，就充分考慮了奶牛防疫，將生活管理區(qū)域與生產(chǎn)區(qū)域嚴(yán)格分開，按照國家對奶牛隔離場的防疫要求，牧場員工進(jìn)出牧場全部洗澡更衣，一是避免把外界菌類傳染源帶入牧場，二是員工不穿工衣回家。奶牛養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)分別設(shè)置牛道、糞道及飼料道，牛舍內(nèi)糞便通過地埋糞道送到糞污處理區(qū)進(jìn)行無害化處理。按照人、牛、料、糞各走各邊的設(shè)計(jì)，嚴(yán)禁車輛A533;巧???橙嗽苯?肽膛Ｑ?城??癰?瓷峽刂屏私徊嫖廴荊?迪至稅踩?酪摺A533;

為生產(chǎn)世界最優(yōu)質(zhì)的牛奶，集團(tuán)制訂了優(yōu)于歐盟的鮮奶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),引進(jìn)具有世界領(lǐng)先水平的80位轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)、2×32位并列式擠奶機(jī)、魚骨式擠奶機(jī)及全自動(dòng)機(jī)器人擠奶。嚴(yán)格執(zhí)行擠奶操作規(guī)范，在擠奶前要進(jìn)行3次嚴(yán)格消毒，清洗設(shè)備時(shí)可自動(dòng)控制水溫、水量、清洗劑、沖刷力和清洗時(shí)間。擠奶廳與牛舍相連，進(jìn)出牛道分開，避免了鮮奶的污染，同時(shí)擠出的鮮奶能迅速從35度降到4度，能有效的防止微生物的生長繁殖，保證牛奶的安全。同時(shí)，優(yōu)良的品種、均衡的采食保證了原奶蛋白和脂肪的高指標(biāo)。

通過三聚胺事件，我們堅(jiān)信只有保證奶源的優(yōu)質(zhì)，才能保證食品的安全。因此，集團(tuán)在部分建成子牧場及新建牧場的擠奶大廳安裝牛奶加工生產(chǎn)線，創(chuàng)造了我國第一個(gè)從奶頭到嘴頭沒有任何環(huán)節(jié)，不超過兩小時(shí)的記錄。目前 現(xiàn)代牧業(yè) 品牌的鮮牛奶和凝固型酸奶已在北京和呼和浩特上市，市場前A533;淺？春謾Ｎ頤塹哪康木褪僑孟?顏咴謚泄?硎艿絞瀾綞ゼ兜吶Ｄ獺A533;

訂單農(nóng)業(yè)致富農(nóng)戶，打造世界一流養(yǎng)殖企業(yè)

集團(tuán)下屬的十幾個(gè)牧場分散建設(shè)在全國八個(gè)省市，南到湖北，北到黑龍江，東至山東，西至四川，各地的氣候環(huán)境各不相同，飼草種植的品種條件也不盡相同，為節(jié)省成本并帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們集團(tuán)成立了專門的飼草采購和種植公司，根據(jù)營養(yǎng)師的配方要求，結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣，對每個(gè)地區(qū)下不同種植和采購訂單，旨在既保證牧場有足夠的飼草供應(yīng)，又能通過種植訂單的拉動(dòng)，致富牧場周邊的農(nóng)戶，從而帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
公司采用工廠化、流程化管理，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，建立了嚴(yán)格的防疫制度，形成了一套全新的管理模式。從傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)到現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)變要突破傳統(tǒng)觀念，建立規(guī)模牧場集約化、數(shù)字化、工廠化管理模式，完善全面的、科學(xué)的管理體系，徹底解決我們目前奶牛養(yǎng)殖業(yè)存在的防疫風(fēng)險(xiǎn)、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)，飼養(yǎng)高質(zhì)量的奶牛，生產(chǎn)高質(zhì)量的牛奶，讓我們的奶牛養(yǎng)殖業(yè)走進(jìn)世界最前列！



現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司
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