工作內容:
1、熟練掌握無菌操作,保證相關檢測按時按要求完成;
2、熟練微生物保存、活化、接種、培養及純化操作,掌握微生物生理生化鑒定;
3、負責物料、生產中控、中間產品、成品的酶制劑(主要是液相操作)、菌落總數檢測,并及時填寫記錄;
4、協助生產部完成發酵工藝優化工作;
5、負責菌種、培養基、試劑庫日常管理工作;
6、負責成品留樣室管理工作;
7、負責微生物實驗室儀器設備管理、確保設備的計量/驗證狀態;
8、負責發酵上游相關記錄的完善;
9、完成上級領導安排的其他工作。
任職資格:
1、微生物學、生物化學等相關專業,大專及以上學歷;
2、具有無菌操作經驗.
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