年近半百中年婦女徐靜放棄上海優(yōu)越城里工作,自籌2百多萬資金,硬生生地走出了一條池水養(yǎng)蝦廢水利用灌溉農(nóng)田種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)經(jīng)濟之路,幫助郊區(qū)農(nóng)民逐漸致富。
據(jù)徐靜介紹,“養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥”的種養(yǎng)結(jié)合零排放循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式可行,如果再結(jié)合全自動智能化的水培蔬菜種植系統(tǒng),先進的全自動封閉式種植模式就會大大降低了農(nóng)藥的使用,提高了勞動生產(chǎn)率。
徐靜身體力行就著手規(guī)劃了實踐方案。盡管知道上了這條船,就是大冒險,大筆投資可能血本無歸,但她認準了循環(huán)農(nóng)業(yè)是國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力,如果能種養(yǎng)模式加以革命性改變,蔬菜生產(chǎn)工廠結(jié)合陸地水產(chǎn)養(yǎng)殖牧場,既可提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量,又可零排放污染河流的養(yǎng)殖廢水,而蔬菜種植可以用到有機水溶肥,又可以規(guī)模化工廠水培生產(chǎn)高品質(zhì)的蔬菜,一舉二得,共同為提高菜籃子的品質(zhì)服務(wù)。
想好的事說干就干。徐靜在丈夫兒子的支持下,自籌二百多萬元資金建設(shè)起魚菜共生系統(tǒng)。經(jīng)過反復(fù)試驗,不斷革新,不斷更換系統(tǒng)和設(shè)備,終于調(diào)整到目前的最佳的狀態(tài),將水培種菜和養(yǎng)魚系統(tǒng)分解成兩個獨立系統(tǒng),中間的紐帶就是水的移動。養(yǎng)魚到一段時間后,水體中硝酸鹽積累到一定值,就排放到水培蔬菜系統(tǒng),而當水體中營養(yǎng)不夠時可以補充營養(yǎng)液,確保蔬菜整個生長周期不缺肥。
去年開始試驗帆布袋高密度集約化養(yǎng)殖南美白對蝦,90天后,兩個45立方的水池,白對蝦的產(chǎn)量達到1000斤,每平方米可產(chǎn)11.5斤白對蝦,盡管產(chǎn)量還沒有達到設(shè)計要求的每平方15斤以上,對比外塘蝦農(nóng)養(yǎng)殖的畝產(chǎn)量700斤,翻了外塘養(yǎng)殖產(chǎn)量的10倍左右,把養(yǎng)殖白對蝦的水灌溉到大根病嚴重的大棚,困擾多年的大根病在高發(fā)期竟然給滅了,因為養(yǎng)蝦的水PH值調(diào)到8.0,而土壤的壞病菌喜歡酸性土壤,PH值在5.5左右,養(yǎng)蝦的水在養(yǎng)殖過程中添加了大量的有益生物菌,如芽胞桿菌、乳酸菌、EM菌等,就好比派了一支優(yōu)勢生化部隊,把常年盤踞在地里的壞細菌直接給滅了。這就是大自然生態(tài)鏈的神奇。
養(yǎng)殖的白對蝦送第三方檢測機構(gòu)檢測,達到有機綠色標準了。
今年又開始養(yǎng)斑節(jié)蝦,這是上海地區(qū)外塘養(yǎng)殖的深水區(qū),一般蝦農(nóng)不愿意養(yǎng)殖,因為風險更大。經(jīng)過90天的養(yǎng)殖,已經(jīng)平均35頭/斤。經(jīng)過120天的養(yǎng)殖,斑節(jié)蝦已經(jīng)達到9-12頭/斤。并且成活率高,口感鮮香,肉質(zhì)緊湊,嚼勁好,有一種Q彈的感覺。
接下去,潤靜合作社將不斷優(yōu)化系統(tǒng),努力為把現(xiàn)有的農(nóng)場改建成蔬菜生產(chǎn)工廠和陸地水產(chǎn)養(yǎng)殖牧場,種養(yǎng)結(jié)合優(yōu)勢互補,為生產(chǎn)出健康蔬果不斷實踐探索。
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