隨著人民生活水平的提高和水產貿易的發展，國外水產品進口逐年增多，2019年進口額達歷史新高的187億美元。三文魚因肉質綿密、口感柔爽，成為進口水產品里的“座上賓”。特別是今年6月，“北京新發地進口三文魚切割案板檢測出新冠病毒”讓三文魚成為關注焦點，由此也提高了我國對進口水產品防疫檢測的進一步重視。作為一個重要貿易品種，我國三文魚貿易情況到底如何?

　　高緯度地區盛產三文魚

　　三文魚，是鮭科鮭屬和鱒屬幾種特定魚類的統稱，最常見的有三文鱒、金鱒、太平洋鮭和大西洋鮭等，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界水域，屬典型的冷水魚。挪威、智利、瑞典、丹麥、英國等中高緯度國家盛產三文魚。據全球貿易觀察數據庫統計，2019年全球三文魚出口總額317億美元。其中，挪威出口85億美元、占比26.8%，智利出口47億美元、占比14.8%，瑞典出口37億美元、占比11.7%，丹麥出口14億美元、占比4.4%，英國出口10億美元、占比3.4%;我國也出口三文魚，產地主要分布在東北地區，2019年出口額6億美元、占比1.9%。

　　我國主要進口品種為大西洋鮭

　　全世界野生三文魚資源有限，目前市面上消費的多數來自養殖。我國是三文魚凈進口國，進口產品以鮮冷凍魚和魚片為主，活魚和魚苗進口較少。在我國進口三文魚品種中，大西洋鮭占比最高。據海關數據，2019年我國三文魚進口量9.3萬噸，其中大西洋鮭9萬噸、占比96%，其次是部分冷凍鱒魚，2019年進口量2481噸、占三文魚進口總量2.7%。

　　自貿協定助推三文魚進口

　　我國三文魚進口來源主要包括智利、挪威、法羅群島、澳大利亞、英國、加拿大和冰島等國家和地區。2019年我國從智利進口3.5億美元、從挪威進口2.4億美元、從法羅群島進口1.2億美元、從澳大利亞進口5190萬美元、從英國進口2519萬美元、從加拿大進口866萬美元、從冰島進口657萬美元，合計占比99.5%。其中，智利、冰島、澳大利亞已先后于2005年、2013年、2015年與我國簽署自貿協定，挪威與我國正在開展自貿協定談判。根據已生效自貿協定承諾，我國自智利、澳大利亞進口三文魚關稅已分別于2015年和2020年之前全部取消，自冰島進口關稅也將于2025年之前取消。作為全球第一大三文魚出口國，挪威一直期望我對其進一步開放市場。

　　疫情下我國三文魚進口減少

　　受新冠肺炎疫情對消費和全球物流影響，我國三文魚進口銳減。今年1月-7月，三文魚進口額3.1億美元，同比降35.8%，上海、廣東、北京、山東和天津五大三文魚進口省市進口額分別同比下降28%、35.8%、60.1%、8.7%和36.1%。在北京新發地疫情出現后，7月三文魚進口額較6月下降16.8%，較去年同期下降54.9%。其中，北京、廣東和上海較6月下降分別高達99.4%、36.8%和25.5%。但山東、天津較6月分別增加150%和12.5%，原因可能是部分產品存在轉關入境。新發地疫情發生后，海關總署立即對包含三文魚在內的進口冷鏈食品開展了全面檢測，包括產品樣本、內外包裝樣本和環境樣本，抽檢結果顯示，北京新發地進口三文魚切割案板檢測出的新冠病毒屬于L基因型歐洲家系分支Ⅰ，隨即暫停了自歐洲的三文魚進口。