國(guó)慶節(jié)后，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》和《蛋雞、肉雞配合飼料》兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的報(bào)批稿，面向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)(加鏈接)。我們的公眾號(hào)(飼料技術(shù)匯：siliaojs)發(fā)布了以后，收到了很多的關(guān)心和咨詢，大家共有的一個(gè)疑問(wèn)就是：這個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是否強(qiáng)制執(zhí)行?和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有啥不同?執(zhí)行后是否會(huì)降低豆粕的價(jià)格?針對(duì)大家都關(guān)心的問(wèn)題，若南就和大家來(lái)一一分析一下。

　　一、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出背景大猜想

　　1、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的定義是：由團(tuán)體按照?qǐng)F(tuán)體確立的標(biāo)準(zhǔn)制定程序自主制定發(fā)布，由社會(huì)自愿采用的標(biāo)準(zhǔn)。意思這是自愿的，不是強(qiáng)制執(zhí)行的。這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)呢，就是中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)針對(duì)“我國(guó)畜禽糞污處理難題，以及在合理添加氨基酸和酶制劑的前提下，配合飼料中粗蛋白和磷的水平可以顯著降低”的背景下提出的。而且，很多飼料企業(yè)在各大會(huì)議上也紛紛表態(tài)同意并已經(jīng)在執(zhí)行低蛋白配方，效果不錯(cuò)。

　　2、若南認(rèn)為此團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的提出還有個(gè)背景就是中美貿(mào)易戰(zhàn)打響后豆粕價(jià)格一路走高，和今年最低點(diǎn)相比，漲幅已經(jīng)超過(guò)1000元/噸，現(xiàn)在有些地方的報(bào)價(jià)甚至要突破4000元/噸。記得中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)在南京VIV會(huì)議上舉辦了一個(gè)小型的行情論壇，會(huì)上長(zhǎng)江期貨的韋蕾老師講到，我國(guó)四季度進(jìn)口美豆的量十分有限，而前期豆粕庫(kù)存已消化的差不多了，從別的國(guó)家進(jìn)口的豆粕成本比較高，所以豆粕價(jià)格被逼漲價(jià)。

　　3、豆粕價(jià)格的一路走高，帶來(lái)的最直接影響就是各大飼料企業(yè)紛紛提價(jià)。只不過(guò)提價(jià)幅度各有千秋罷了，不過(guò)連雙胞胎、正大、安佑等大企業(yè)也都不得不漲價(jià)了，可見(jiàn)豆粕價(jià)格真的不低了，豆粕減量勢(shì)在必行啊!

　　二、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比

　　在這個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行之前，我們?cè)谪i和雞方面的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的是《GB/T 5915-2008 仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》和《GB/T 5916-2008 產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料》這兩個(gè)國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)。本次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)與上述國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)不同的地方主要是，粗蛋白和總磷的指標(biāo)分別設(shè)定了上限，增加了氨基酸的含量。

　　1、先來(lái)看豬的：

　　國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)：《GB/T 5915-2008 仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》

　　團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)：

　　兩者對(duì)比一下，可以看出：

　　(1)3-10kg的仔豬，新舊標(biāo)準(zhǔn)中粗蛋白下限其實(shí)只降了1個(gè)百分點(diǎn)。

　　(2)10kg以后豬的生長(zhǎng)階段劃分不同，但是從蛋白的下限來(lái)看，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)大概只低1-2個(gè)百分點(diǎn)，只是都設(shè)定了上限。

　　(3)磷與粗蛋白指標(biāo)類似，增設(shè)了上限，下限下調(diào)了0.1-0.15個(gè)百分點(diǎn)。

　　(4)氨基酸含量有所提高，粗纖維的范圍更加寬泛。

　　有傳言，一些行外人士說(shuō)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中豬飼料配方中的粗蛋白從20%下調(diào)到12%，勸這戲人睜大眼睛看看上面列的標(biāo)準(zhǔn)，怎么會(huì)有8%的下調(diào)幅度，你是用仔豬初期和出欄時(shí)的指標(biāo)作比較的嗎!!!再說(shuō)了，如果配方真有這么大的波動(dòng)，行業(yè)內(nèi)人士都曉得這將會(huì)給豬帶來(lái)多大的影響。

　　中國(guó)農(nóng)大譙仕彥說(shuō)，“日糧蛋白質(zhì)水平每降低1個(gè)百分點(diǎn)，可減少2.3個(gè)百分點(diǎn)的豆粕用量，我國(guó)目前生豬生產(chǎn)全程飼料蛋白質(zhì)含量為16%，按照目前可推廣營(yíng)養(yǎng)的低蛋白質(zhì)日糧技術(shù)，將全程蛋白質(zhì)水平由目前的16%降至14%，可減少豆粕用量近1030萬(wàn)噸，折合大豆約1370萬(wàn)噸”。這才是正確的說(shuō)法!

　　2、再來(lái)對(duì)比雞的：

　　國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)：《GB/T 5916-2008 產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料》

　　團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)：

　　對(duì)比蛋雞、肉雞的標(biāo)準(zhǔn)不難發(fā)現(xiàn)，和豬一樣，雖然粗蛋白和總磷增設(shè)了上限，但是同樣我們比較下限，粗蛋白指標(biāo)下調(diào)的幅度也不超過(guò)2%，很多階段粗蛋白下限不變，如育成期和產(chǎn)期前期;而肉雞的粗蛋白下限基本沒(méi)變，只是團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中增加了一個(gè)0-10日齡的階段劃分。

　　再說(shuō)了，大型飼料企業(yè)對(duì)成品粗蛋白的控制還是比較嚴(yán)格的，他們對(duì)進(jìn)貨的豆粕基本批批檢測(cè)，甚至車車檢測(cè)，根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果的不同來(lái)動(dòng)態(tài)調(diào)整配方，所以最終成品的化驗(yàn)結(jié)果比較穩(wěn)定。而實(shí)測(cè)粗蛋白結(jié)果比最低限高出很多的情況，只有小企業(yè)或者自配料的養(yǎng)殖場(chǎng)才會(huì)發(fā)生吧，因?yàn)槊總€(gè)蛋白都是錢，誰(shuí)不考慮成本呢!

　　最后關(guān)于后期豆粕價(jià)格的走勢(shì)，還得看這幾個(gè)方面：從全球豆粕供應(yīng)來(lái)看是充足的，但是貿(mào)易戰(zhàn)開(kāi)打后，不進(jìn)口美豆，根據(jù)我國(guó)豆粕的需求，大概還有800萬(wàn)噸的缺口，豆粕漲不漲要看這個(gè)缺口是否補(bǔ)的上，一方面要看我國(guó)推行低蛋白日糧的力度和養(yǎng)殖戶接受低蛋白日齡的程度，另一方面要看豆粕替代品到底能起多大作用。